Trio von Duftreis, Guacamole und Forellenkaviar

von S.Streicher | Sep. 10, 2024 | Allgemein, Rezepte

Trio von Duftreis, Guacamole und Forellenkaviar Zubereitungszeit ca. 30 Minuten Kochzeit – Schwierigkeit Einfach Portionen 1 Springform  Zutaten 1-2 reife Avocados 100-150g Frischkäse 1-2 Limetten 50-100g Butter 1 kleine Zwiebel etwas Dill, Petersilie, Frühlingslauch...

Zwetschgen-Taler

von S.Streicher | Sep. 10, 2024 | Allgemein, Rezepte

Zwetschgen-Taler Zubereitungszeit ca. 30 Minuten Kochzeit – Schwierigkeit Einfach Portionen 1 Springform  Zutaten Hefeteig:   250ml Milch 1 Würfel frische Hefe 500g Weizenmehl 100g Zucker 1 Ei 1 Eigelb 1 Prise Salz 1 Pck. Vanillezucker 100g weiche Butter Streusel:  ...

Joghurtkuchen mit Beeren- Frosting

von S.Streicher | Aug. 9, 2024 | Allgemein, Rezepte

Joghurtkuchen mit Beeren- Frosting Zubereitungszeit ca. 30 Minuten Kochzeit – Schwierigkeit Einfach Portionen 1 Springform  Zutaten 150g Joghurt 150ml Öl 1 Pck. Vanillezucker etwas Zitronenschale 300g Zucker 3 Eier 350g Mehl 1 Pck. Backpulver Für das Frosting:   80g...

Aprikosentarte mit Amarettini-Crunch

von S.Streicher | Aug. 9, 2024 | Allgemein, Rezepte

Aprikosentarte mit Amarettini-Crunch Zubereitungszeit ca. 30 Minuten Kochzeit – Schwierigkeit Einfach Portionen 1 Blech  Zutaten Zutaten für den Mürbteig:   300g Mehl 200g Butter 100g Zucker 1 Pck. Bourbon-Vanillzucker 2 Tropfen Bittermandel 1 Ei 1 Prise Salz...

Gnocchisalat mit Rucola und Pesto

von S.Streicher | Juni 25, 2024 | Allgemein, Rezepte

Gnocchisalat mit Rucola und Pesto Zubereitungszeit ca. 30 Minuten Kochzeit – Schwierigkeit Einfach Portionen 4 Port.  Zutaten 500g Gnocchi 200g Cocktailtomaten 100g Pesto Rosso 50g Rucola 50g Parmesan, gehobelt 50g Pinienkerne etwas Butter etwas Öl   Butter und...