Pflaumen- Walnuss-Stollen

Pflaumen- Walnuss-Stollen

Kochzeit Pflaumen- Walnuss-Stollen Zubereitungszeit ca. 40 Minuten Kochzeit – Schwierigkeit Einfach Portionen 8 – 10 Zutaten für den Teig: 500g Mehl 1 Würfel Frischhefe 1 EL Vanillezucker 125ml lauwarme Milch 65g Zucker 1 Prise Salz 1/2 TL Zitronenschale 1 TL...
Gebrannte Mandeln

Gebrannte Mandeln

Kochzeit Gebrannte Mandeln Zubereitungszeit ca. 20 Minuten Kochzeit – Schwierigkeit Einfach Portionen 8 – 10  Zutaten 200g Zucker 100ml Wasser 1 Pk. Vanillezucker 1/2 TL  Zimt 200g Mandeln oder andere Nüsse Zubereitung: Das Wasser zusammen mit Zucker, Zimt und...
Apfelbuchteln

Apfelbuchteln

Kochzeit Apfelbuchteln Zubereitungszeit ca. 60 Minuten Kochzeit – Schwierigkeit Einfach Portionen 8 – 10 Zutaten: Für den Hefeteig: 500g Weizenmehl 550 oder 405 20g frische Hefe o. 1 Pk. Trockenhefe 60g  Zucker 225ml lauwarme Milch 75g Butter 1 Pck. Vanillezucker 1...
Partybrötchen

Partybrötchen

Kochzeit Partybrötchen Zubereitungszeit ca. 40 Minuten Kochzeit – Schwierigkeit Einfach Portionen 8 – 10  Zutaten 500g Dinkelmehl Typ 630 300ml kaltes Wasser 20g Olivenöl 10g  Salz 5g Frischhefe oder 0,4g Trockenhefe Sesam, Mohn, geriebener Käse, Kümmel Zubereitung:...
Schokoträumchen

Schokoträumchen

Kochzeit Schokoträumchen Zubereitungszeit ca. 30 Minuten Kochzeit – Schwierigkeit Einfach Portionen 8 – 10  Zutaten 50g Zartbitterkuvertüre 30g Butter 2 St.  Eier 150g Zucker 2 TL Vanillezucker 180g Mehl 5 EL Kakao 1 TL Backpulver 1 TL Salz Außerdem:  Puderzucker...