Knusprige Gemüsechips von Antje
Zubereitungszeit
ca. 30 Minuten
Kochzeit
–
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
Zutaten
| 300g | Süßkartoffeln |
| 250g | rote Bete |
| 250g | Pastinaken/Karotten |
| 2-3 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Gewürze nach Geschmack | |
| Paprika, Rosmarin,Thymian | |
Zubereitung:
Gemüse sehr dünn hobeln. Mit wenig Öl und Gewürzen mischen. Im Airfryer oder Backofen mit Airfryer-Funktion bei 160-170°C ca. 12-15 Min. knusprig garen, zwischendurch schütteln. Vollständig auskühlen lassen- erst dann werden sie richtig knusprig.