Erdbeer-Himbeer-Limonade

11. Mai 2021

Zubereitungszeit

Ca. 20 Minuten

Kochzeit

Schwierigkeit

Einfach

Portionen

4

 Zutaten

1 kg Erdbeeren
500 g Himbeeren
2 EL Honig
1 St. Zitrone
500 ml Mineralwasser

Zubereitung

Erdbeeren und Himbeeren waschen und pürieren. Die pürierten Früchte durch ein Passiertuch geben und den Saft auffangen. Den Saft nach Belieben mit Honig oder Zucker süßen. Die Zitrone auspressen und zum Fruchtsaft geben und kaltstellen. Ein Glas mit Eiswürfeln füllen, Saft darüber geben und mit Mineralwasser auffüllen. Ein paar Erdbeeren und Himbeeren ins Glas und mit einem Strohhalm servieren.