Sommerlicher Grill-Dip
Zubereitungszeit
Ca. 10 Min.
Kochzeit
–
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
4
Zutaten
| 1 Bund | Schnittlauch |
| 250g | Magerquark |
| 1-2 EL | getrocknete Tomaten |
| etwas | Chiliflocken |
| Salz, Pfeffer | |
| etwas | Limettenabrieb |
| etwas | Limettensaft |
| 1/2 | rote Zwiebel |
Zubereitung:
Den Quark glattrühren und Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Die Schale der Limette abreiben und den Saft einer halben Limette auspressen. Die Zwiebel feinhacken und zusammen mit den anderen Zutaten unterrühren. Mit etwas Salz und Pfeffer, ggf. etwas Chili abschmecken.